Сибирская Продовольственная Неделя: масштабное событие для ритейла, HoReCa и туризма

С 19 по 21 ноября 2025 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» состоится грандиозное событие – «Сибирская продовольственная неделя», объединяющая международную выставку для продуктового ритейла и HoReCa, межрегиональный бизнес-форум «Дни ритейла в Сибири» и Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы».

Организаторами выступают Министерство промышленности и торговли России, Российская ассоциация экспертов рынка ритейла, Правительство Новосибирской области и профильные министерства.

«Сибирская продовольственная неделя 2025» – международная выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности. Ожидается участие более 200 компаний из России, Китая, Беларуси, Кыргызстана, Узбекистана и Казахстана. В рамках выставки пройдет «Открытый чемпионат Сибири по кулинарии среди юниоров», победитель которого отправится на чемпионат в Москву. На выставке также пройдет Территория «Bakery Siberia» - главное отраслевое событие для хлебопекарного и кондитерского производства. В программе – конкурсы пекарей и кондитеров, лекции и мастер-классы от экспертов. Программа конкурсов размещена на сайте https://prod-week.ru/.

«Дни ритейла в Сибири» – это форум для профессионалов и экспертов ритейла, направленный на развитие розничной торговли. В программе – пленарное заседание с участием представителей власти, экспертные сессии, дискуссии, презентации и мастер-классы. Корпорация МСП организует переговоры поставщиков с закупщиками локальных, региональных и федеральных сетей. Будет представлена экспозиция местных производителей и мастер-классы от ведущих рестораторов региона с использованием локальных продуктов. Подробная программа будет опубликована на сайте https://siberia.retaildays.ru/.

Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы», посвященный теме «Сибирь как магнит внутреннего туризма: духовно-нравственные ценности и национальные традиции регионов», предложит насыщенную программу, включающую:

• Отборочный этап Национальной премии «Бариста года».
• Финал межрегиональной Олимпиады по туризму среди студентов.
• Вручение премии Сибирского гостеприимства и туризма.
• Конкурс на лучший туристско-информационный центр России.
• Площадку под руководством Екатерины Шаповаловой, автора проекта «Гастрономическая карта России».

Центр «Мой бизнес» Республики Алтай приглашает представителей туриндустрии (ИП и компании из реестра субъектов МСП) принять участие в Форуме «Дикоросы»! Это отличная возможность для планирования будущего туристического сезона, презентации ваших продуктов и услуг, поиска новых партнеров и клиентов. Центр берет на себя 90% затрат на участие благодаря национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика». Ваше софинансирование составит всего 10%! Успейте подать заявку до 1 ноября!

Для участия необходимо предоставить следующие документы:

• Заявку (бланк по ссылке vk.cc/cQlV1U)
• Анкету (бланк по ссылке vk.cc/cQlW1z)
• Соглашение (бланк по ссылке vk.cc/cQlW5X)
• Презентацию о своем бренде и товаре/услуге с приложением фотографий

Документы необходимо отправить по электронной почте: cppRA04@yandex.ru, или предоставить по адресу: г. Горно-Алтайск, ул. Комсомольская, д. 9, каб. 103. Количество мест ограничено (6 мест).

Справки по телефону: 8 (388-22) 2-85-31.


Источник фото: prod-week.ru